Ett bra spartips är att baka sitt eget bröd. Då sjunker kostnaden för bröd med ca 70%. När jag växte
upp hade vi aldrig köpt bröd hemma. Rostat bröd vad det
bröd som blivit för torrt som gick i rosten. Jag ser nu i pressen att
man han brödrecept och diskussionerna kring tillsatsämnen och vad man
egentligen stoppar i sig matchar bra med detta.
Surdegsbröd är att föredra ur hälsosynpunkt och mycket finns på nätsajten, Simons bröd. Den surdegen och instruktionerna har jag använt och lyckats bra med.
I Coops medlemstidning Mersmak, handlar det om Laban på Gotland, goda brödrecept och surdegskulturer. Det bör också läsas.
Genom att baka eget bröd kan du spara:
4 320 kr per år |